ReSePi MaSaK LeMaK FuCuk LaBu AiR

Assalamualaikum…pg ni fiza nak share satu resepi paling mudah iaitu masak lemak fucuk dan labu air…x rancang pun nak buat labu air ni…mak mentua fiza la beli labu ni…gamaknya dia teringin nak makan kot…beli 2 biji…dua2 bg kat fiza suruh masak…fiza buat masak lemak kaler kuning…ala tambah kunyit ja bg jd kuning…he he he…walaupun ramai yg pandai masak lemak ni tapi fiza nak juga share resepi yg fiza buat sendiri…muehahaha… mai la pakat2 skodeng resepi simple ni…

Masak Lemak Fucuk Labu Air

Resepi :- fiza-sham.blogspot.com

Bahan2 :-

1 paket fucuk

1 biji labu air

2 batang serai

2 labu bawang besar

2 biji cili merah

2 biji cili hijau

4 ulas bawang putih

1 inci halia

1 cawan santan pekat

sedikit air

garam/serbuk perasa/kunyit

Cara penyediaannya :-

campurkan semua bahan2 diatas kedalam periuk kecuali santan…garam…dan serbuk perasa…letak air sampai menenggelami bahan2 tu…masak kejap sampai fucuk n labu lembut baru masukkan santan,garam dan serbuk perasa…siap…boleh dihidang…selamat mencuba ya resepi paling simple…ha ha ha