ReSePi BiHuN SuP SiMPLe N SiRa LaBu TaK JaDi

Assalamualaikum….malam ni fiza nak tayang gambar menu yg fiza masak kelmarin…sedap bihun sup ni...mungkin sbb fiza letak daun bay kot...dah lama beli daun bay ni tapi x tau apa gunanya...beli hanya suka2 ja sbb tgk chef2 kat tv byk yg guna daun bay...ha ha ha...resepi ni paling senang sbb x payah tumis…x guna minyak…sihat kan..kan..kan…he he he…meh kita tgk resepi ni…walaupun simple tapi fiza berani jamin…wah beri jaminan lagi tu…ha ha ha…gerenti sodap….meh kita tgk resepi sedap ni….=)

Bihun Sup Simple

Resepi :- fiza-sham.blogspot.com

Bahan2 :-

• 250 bihun direndam dgn kunyit & dicelur...ketepikan
• 2 ketul dada ayam
• 6 ulas bawang putih***
• 2 labu bawang besar***
• 1 inci halia***
• 1 bunjut adabi
• 1 helai daun bay 
• lobak masin
• daun sup
• bawang goreng
• garam/serbuk perasa 
• 1.5 liter air

Cara Penyediaannya :-

Kisar bahan2 bertanda *** hingga halus...kemudian masukkan air kedalam periuk bersama dgn bahan2 yg dikisar...ayam...bunjut adabi...daun bay...masak sebentar hingga kuah mendidih...masukkan garam dan serbuk perasa....siap..ha kan senang...masuk semua sekali x payah nak tumis bagai...dah boleh makan....he he he....selamat mencuba yer...

 yang pulak sira labu yg dah hancoq...(hancur)...fiza tgk resepi kat blog kak lina pg...nampak senang...try buat tapi awat la jadi lagu ni...huhuhu...asben pandang sebelah mata ja...anak2 langsung x pandang...cuma fiza ja pandang 2 belah mata...huhuhu...kena gak habiskan sbb sayang la nak buang...kak tolong habaq sat pasai apa x mau jadi...fiza dah ikut step yg akak buat ni...huwaaaaaaa...

BIHUN SUP SPECIAL

Tengah hari ni Fiza satu family x makan nasik sbb pg tadi makan nasik kandaq...mmg berat perut kalau makan nasik kandaq ni sbb berkandaq2 nasik masuk dlm perut...bhahaha....jd t/hari ni Fiza masak bihun sup je untuk husben n anak2....kira oklah tu sbb tadi hujan yg sgt lebat mencurah2 bumi P.Pinang....sejuk je...bila time2 sejuk2 ni kalau pekena sup mmg sodap....hehehe...maka terhasillah bihun sup special...resepi ni dari kekanda fiza...(kakak Fiza) Cik Haslinda....dia ni mmg pakar masak...cepat...dan ringkas....so layanzzz....

Sumber : Cik Haslinda Mohamad (kekandaku)

 RESEPI :-

Bihun  *direndam dan dicelur letak sikit serbuk kunyit utk warna kuning

Bahan2 Utk Kuah Sup :-)

¼ ayam * fiza ambik bahangian dada***

10 kaki ayam***

2 biji bawang besar (dikisar halus) ***

5 ulas bawang putih (dikisar halus) ***

1 inci halia (dikisar halus)***

1 biji bunga lawang***

3 biji bunga cengkih***

2 biji buah pelaga***

1 btg kulit kayu manis***

1 ketul kiub ayam

sedikit garam

sedikit lada hitam

air *ikut suka korang la nak byk mana air…jgn letak byk sgt nanti x sodap…***

daun sup

bawang grg

kobis

lobak merah

Cara2nya…

Masukkan semua bahan bertanda *** kedlm periuk…biar didih  baru masukkan kiub ayam,garam dan lada hitam….biar masak kejap pastu boleh la hidang…senang je sbb x guna minyak….mmg sodap….cuba ler….