ReSePi KeRaBu JaNTuNG PiSaNG N TaUGeH

Assalamualaikum…selamat malam…malam2 baru sempat nak hapdet blog….hari ni nak tayang menu hari ni…hari ni fiza buat kerabu sijantung pisang dgn tauge…jantung pisang ni pemberian Sultan…ha main2 Sultan u…he he he…pak cik ni nama dia Sultan…dia ni dok juai pisang…hari tu dia mai hantaq pisang kat fiza…dia tanya la nak tak jantung pisang ni dia nak sedekah…hurm kami pun apa lagi kalau pree ni mmg laju ja…ha ha ha…kerabu ni atas request mak mentua la nak makan kerabu fiza buat…isk…cam la sedap sgt menantu ni buat…ha ha ha…x pa la..atas permintaan mak mentua yg teringin nak makan fiza pun buat la pg tadi…dah nak kecut dah tu yg terpaksa buat juga pagi tadi…ha ha ha….hurm..apa pun jadi juga la kerabu jantung pisang ni pg tadi…asben ai kata sedap…kak fiza selalu kata…kalau masak apa jgn bg asben fiza rasa sbb asben fiza akan cakap sedap memanjang…ha ha ha…x kira la sedap ke x mmg asben akan cakap sedap…so kalau masak sedap ke x sedap ke asben tetap puji kata sedap….ha ha ha…hurm…meh la layan resepi kerabu ni….

Kerabu Jantung Pisang Dan Taugeh

Resepi :- fiza-sham.blogspot.com

Bahan2 :-

• 1 biji jantung pisang
• taugeh ~ agak2 lah yer sbb tukang beli x tgk gram...he he he
• 30 biji cili padi***
• 2 labu bawang besar***
• 5 biji bawang merah***
• 5 ulas bawang putih ***
• 5 biji cili hidup ~ cili yg besar tu...(^__^)***
• 1 keping belacan***
• 3 s/b kerisik
• 2 s/b santan pekat
• 1/2 biji lemon
• sedikit garam
• sedikit serbuk perasa 

Cara penyediaanya :-

Celur jantung pisang dan taugeh hingga layu...angkat n perah sampai x de air yer...ketepikan kejap....Kisar bahan bertanda *** hingga halus tapi kalau tumbuk lagi sedap...memandangkan fiza ni nak cepat ja maka mesin ler jawabnya....kemudian masukkan bahan2 kisar tadi ke dlm mangkuk besar bersama2 dgn jantung pisang n taugeh...kerisik...perahan lemon...garam... pak aji letak sikit ja...x nak letak pun x pa......n akhir sekali masukkan santan pekat...gaul sebati...siap...boleh la dihidang...kalau x nak makan lagi silalah masukkan dlm peti ais yer sbb kerabu ni suka basi kalau letak kat luar  lama2....ok selamat mencuba ya....

KeRaBu KaCaNg BoToL @ KaCaNg GeLiSa

بسم الله الرحمن الرحيم….dimulakan dengan بسم الله disudahi dengan الحمد لله …byk makna dr nasyid kumpulan Raihan ni…byk mengajar kita supaya setiap perkara yang kita buat mesti dimulai dengan بسم الله…indah sungguh nama Allah ni…setiap kali kita baca بسم الله الرحمن الرحيم besar ganjaran yang Allah berikan kat kita…

Hari ni fiza nak share satu resepi mudah sgt2…pejam mata pun boleh buat…wah gitu…ha ha ha…dulu pernah tayang dah resepi kerabu ni…semuanya sama cuma ulam ja lain…dulu buat pucuk paku kali ni fiza tukar guna kacang botol….meh kita kongsi resepi….

Resepi :- fiza-sham@blogspot.com

Bahan2 :-

3 ikat kacang botol***di hiris nipis

segenggam cili padi***dimesin

belacan***dimesin

garam***dimesin

10 ulas bawang merah***dimesin

3 labu bawang besar***dimesin

2 ulas bawag putih***dimesin

4 sudu besar kerisik

sedikit santan pekat

sedikit garam

3 biji limau nipis

Cara Penyediaan :-

bahan2 bertanda *** dimesin halus…kalau tumbuk lagi sedap tapi memandangkan fiza ni jenis malaih nak renyah2 fiza mesin saja…he he he masukkan bahan mesin dlm satu bekas besar…masukkan kacang botol kedalam…masukkan kerisik…letak banyak lg sedap…sedikit garam…sedikit santan pekat…gaul rata…boleh makan dgn nasi putih atau nak meratah saja…fiza meratah ja sbb on diet…he he he..selamat mencuba ya…الحمد لله