Rakan2 Yang Dihargai...

Friday, April 29, 2011

Tepung Talam Vs Cheese Tart


Alhamdulillah selesai sudah membaking tart 70 biji…dari pukul 3 petang tadi ketong ketang kat dapur sekarang baru boleh berenti rest kejap… hurmmm…petang tadi buat tepung bungkus…dah rasa nak makan fiza buat jew lah….kali ni fiza buat ikut resepi mak fiza...simple...selesai buat tepung bungkus fiza pun start buat tart…fiza ni lambat sikit buat keja*lembab sebenonya…ha ha ha….pukul 10:30 malam baru selesai...lega dah selesai….ingat dah selesai membaking bolehla keluaq makan Sani Char Koew Teow tapi si kecik ni pulak dah buat perangai…serba tak kena…letak ja dalam ndoi terus lena…hurm ngantuk sgt lah tu…husband n kak long Syakirah husna ja keluar pi beli char koew teow…fiza makan lamb chop…si kak long Syakirah Husna n husband makan char koew teow ja…lupa nak snap gambo…he he he…maklumlah lapo sgt…so layanzzz….
 
Inti kelapa…hanya di golek dengan tepung pulut saje…



dah macam bebola salji la pulak...he he he



Ini pulak santan dan tepung beras...kacau atas api...



Kacau jgn x kacau...=)
 



Selepas masak kejap jadilah rupa camni...letak 2 sudu besar...



pastu ambik inti letak kat tgh pulak...wah cam cheff la pulak...cheff x de tauliah...wakakaka



siap dah balut....



Kita kukus pulak...saje jew nak tayang periuk kukus antik yang fiza beli 4 tahun lps dan tahun ni paling banyak guna...he he he...kalau x dok atas almari jew...



Dah siap di kukus...



Tadaa...jemput makan semua... بسم الله الرحمن الرحيم




Cheese tart...
 


Cheese tart yang di tempah oleh staff USM...




Tima kasih Ja...Lain kali order lah lagi...he he he



Inilah Lamb Chop yang fiza makan tadi...tapi ni gambar dari arkib negara...he he he *fail fiza jew...

2 comments:

Mamasya said...

Fiza, tpg bungkus tu kegemaran....kat kelate panggil juga kuih ni puteri 3 sebilik...2 sebilik..bergantung pada berapa biji intinya.Aruah nenek dulu buat jualan kuih tepung bungkus ni.
cheesetat...sedap tu..

Hafizah Mohamad said...

betullah mamasya...kalau ikut resepi pak engku mmg panggil puteri 2 sebilik...tapi sebelah utara ni panggil tepung bungkus ja...fiza suka kuih ni...dia cam lemak2 manis gitu...he he he
cheese tat tu fiza buat bila orang tempah jew...he he he