Rakan2 Yang Dihargai...

Saturday, January 12, 2013

ReSePi SaLMoN wiTH WHiTe SaUCe DaN tuRuN LaGi !!! hEPi...hEPi...(^___^)

hepi sgt bila tgk tiket nih...(^_________^)...senyum lebo sikit...he he he


Assalamualaikum...hepi sungguh hari ni...ha ha ha...bukan sbb apa pun sbb penurunan berat badan ja...hepi sungguh...kiranya ni hadiah bg usaha fiza untuk x makan nasik la ni walaupun dok jenguk blog rakan2 yg dok tayang nasik masih lagi maintain ngan diet ni...ha ha ha...syukur sgt2....hurm...pagi tadi sarapan dengan telur 1/2 masak 2 bijik yang di buat dengan kasih sayang cik asben...ha ha ha....pastu t/hari plak fiza x masak...pi GIANT cari salmon untuk malam ni....pastu pi  makan kat food court kat atas GIANT tu la...fiza just ambik sambal tumis udang ngan petai dan sedikit sayur...ntah la sayur apa....anak2 plak makan western....chicken chezzy...lupa nak snap....untuk malam ni kita masak salmon la pulak...he he he...




 salmon sblm di bako....



makan la sampai kembung yer anak2...he he he...menu mlm x de nasik....=)



 sesudah dibakar...makan dengan brokoli,karot n jagung rebus....layan ja la...



fiza x makan pun sos tu cuma makan ikan ngan sayuran tu ja...tu pun sodap...=)

Salmon Grill :-)

Bahan2 :-

  • 5 ketul ikan salmon
  • Minyak zaitun
  • Garam
  • Lada hitam
  • Sedikit mix herbs
  • Lada sulah    
Cara2 :-

Semua bahan2 kat atas tu fiza perap lebih kurang 2 jam....pastu bakar dlm oven....lebih kurang 1/2 jam...atau sampai masak la....bahan2 tu main agak2 jer...x de sukatan....he he he...


White Sauce :-

Bahan2nya :-)

  • 2 sudu besar mentega @ butter
  •  1/2 biji bawang besar (dicincang)
  • 1 sudu besar tepung gandum
  • 1/2 sudu kecil daun parsli kering
  •  1 cawan susu segar
  • Secubit garam
  • Secubit lada hitam

Cara penyediaan

Panaskan mentega @ butter dlm periuk kecil, goreng bawang besar sehingga layu.Masukkan tepung gandum dan kacau sehingga rata.Masukkan susu segar, daun parsli kering, garam dan lada hitam.
Kacau dan masak hingga mendidih. Matikan api dan diketepikan.Jagung tu fiza rebus dgn sedikit garam manakala brokoli dgn karot tu fiza just celur ja dgn air rebusan jagung tadi....So
selamat mencuba ya...



2 comments:

yan's cottage said...

menu deit...akak nie...semuanya...best2 la....

Hafizah Mohamad said...

x best mana pun Yan...Yan lagi masak best dr kak fiza...=)